채소보관법1 채소 / 야채 보관방법 꿀팁 대방출~! 양파 당근 대파 애호박 !! 안녕하세요 동댕동입니다!! 오늘은 채소 그리고 야채 사실 차이 잘 모릅니다!! 자 바로 시작합니다! 양파 고르는 법 + 보관방법 1. 가급적 큰 포대에 있는 양파보다는 알알이 하나하나 보이는 양파로 구매하는 것이 좋습니다. 많은 양파가 함께 있으면 안 쪽에 무르고 곰팡이가 핀 것이 있을 수 있어요! 2. 껍질에서 윤기가 나며 주름이 없는것 3. 보관방법 - 구매 후 보통 2주 이내에 섭취하는 것이 좋습니다. - 수분과 빛을 피해라 !! 양파는 선선하며 빛이 없는 곳에서 신선하게 보관됩니다. - 신문지를 덮어주면 더욱 더 신선하게 보관 할 수 있습니다 ! 흙당근 보관방법 1. 당근은 씻지 않고 신문지 or 키친타올로 감싸줍니다. 2. 당근은 공기와 차단시켜야 싹이 자라지 않으므로 비닐팩 or 지퍼팩에 넣어.. 2021. 10. 13. 이전 1 다음