화순 맛집 내돈내산 양조절 실패한 아구찜 사장님 화순은아구다

안녕하세요.
하루의 마무리를 아구찜으로 결정했습니다.
여기는 현지인들도 정말 인정한다는 전남대병원 앞에 있는
화순 맛집 화순은아구다 아구찜 전문점입니다.

전라도를 처음와보고 여행하면서 느끼는건데 가게 건물들이 참 이쁘고 커서 좋아요.
이미 늦은 시간이지만 많은 손님들이 있었어요.

화순은아구다는 아구찜 전문점이라 단일메뉴입니다. 
아구찜 딱 1개만있어요. 
그리고 월요일 화요일 2일 휴무에요.
쉬면서 일해야죠 맞죠맞죠.
대신 더 맛있게 푸짐하게 만드신다니 너무 좋죠 ~ ~ !!

제 속마음을 읽으신 듯한... 글귀였습니다.
"아구찜은 콩나물찜이 아닙니다."
정말 콩나물찜으로 부르고 있던 1인인데..ㅋㅋㅋ

"처음이라면 4인도 소짜 드세요."
????????4인이 소짜요?? 이게 말이 되나 4인이면 중짜 정도는 ㅅㅣ켜야..?되는거 아닌가??
했는데... 4인도 소짜 시키세요 여러분

들어가세요. 
들어가면 우리집됩니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

빠구는 입구에서 결정하시곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2명은 소짜시켜서 반 먹고 포장 
3-4명은 소짜시켜도 충분합니다.

화순은아구다는 콩나물도 넉넉히 줍니다.
그러나 아구는 더 넉넉히 줍니다. 
반찬도 정말 넉넉하고 아구찜을 시키면 기본찬이 있는데 기본찬이 정말 대박입니다.
아래 사진 보시면 깜놀할걸요!?

저기 쓰여져 있는 문구가 맞습니다.
"콩나물양이 적다구요? 설마 콩나물값 아낄까요 아구땜시 적어보일뿐" 
네...아구가 정말 많아서 콩나물이 묻혔어요!!!
이게 아구찜이지 !!

리얼... 요즘 보기드문 식당입니다.
인원수별로 주문을 해야하는 식당도 이해합니다.
다만 그렇지 않은 곳은 "눈치보지말고 시켜!!"라고 이렇게 문구를 적어두시는것도 정말 좋은것 같아요.

화순은아구다는 아구찜 단일메뉴이고 소 중 대 사이즈가 있습니다. 
절대 절대 4인 까지는 소짜 시키세요 충분합니다. 
진짜 충분해요.
2인이면 소짜 시키고 반은 포장해가세요!!

저는 2인이었고 아구찜 소를 시켰습니다.
소고기낙지전골이 기본찬으로 먼저 나오는데 대박아닙니까?
아구찜을 시켰더니 소고기낙지전골을 준다?
왜 서울에는 없냐고고오오오ㅠㅠ

소주는 무조건이죠 !!
친구는 운전해야해서 콜라를 먹었고 저만 소주를 홀짝홀짝 !!
기본찬이 좋았던게 아구찜이 자극적이니 기본찬은 자극적이지않고 
순한 반찬들로 셋팅이 되어있어서 더욱 좋았어요. 
아구찜과 궁합이 정말 잘 맞았습니다.

그리고 아구찜이 나오기 전에 이렇게 포장용기가 나옵니다.
2인이서 오신분들은 아구찜을 먹고나서 남을걸 포장하지 말고
아구찜이 나오면 포장 할 것은 미리 포장용기에 덜어두고 
남은 것을 식당에서 먹으시면 됩니다.

다 먹을 수 있을 거 같죠??
물론 대식가라면 가능하겠지만 평범한 2인이라면 
처음부터 포장용기에 반 덜어두고 반만 드시는걸 추천합니다.

전을 부치는 곳도 있어요. 
편하게 부쳐드시면 됩니다. 
저는 좀 탔어요..ㅋㅋㅋㅋ
서비스니까 욕심내다가 남기지마시고 편하게 드실만큼만 부쳐드시면 됩니다.

와 정말 이게 사진에 안 담기는게 너무 아쉬워요.
아구가 왜 이렇게 안보이게 찍은거냐고오오오ㅠㅠㅠ
저 안이 다 ~~~~~ 아구에요. 
아구가 정말 많아요. 오징어도 있고 
콩나물은 말해뭐해....

이거 접시가 작은 접시가 아니었거든요?
정말 엄청 무지막지하게 큰 접시여서 
서빙 나올때 "와....." 하고 감탄을 했어요.
사진이 작게 나왔을 뿐 아구가 없게 나왔을뿐 정말 정말 엄청 크고 많습니다.
오메메 또 먹고싶어졌어요.

이렇게 많습니다 ㅜㅜㅜ 아래 사진은 홈페이지에서 퍼온 사진입니다. 진짜 저렇게 많아요 엄청 많아요!!

아구찜을 반을 포장하고 반을 먹었는데 
저 소고기낙지전골 남은거 보이시죠?
아구찜 양이 정말 많아서 전골을 먹을 수가 없었어요.
그러나 볶음밥 배는 따로있죠?
이왕 여행왔으니 한국인 국룰 볶음밥도 1개 시켰습니다.

밥 김가루 날치알 그리고 아구찜 소스가 들어가는데 이거 진짜 진짜
마무리도 정말 최고입니다.

화순에 이렇게 맛있는 아구찜이 있다는 것을 처음알았어요 진짜 너무 맛있었고 
다음번에 여행을 또 가게 된다면 꼭 들릴겁니다!!

이름 : 화순은아구다 
메뉴 : 아구찜 (소/중/대)
주소 : 전남 화순군 화순읍 서양로 354
번호 : 0507-1394-7862
영업시간 : 11시 ~ 21시 (B.T : 15시 ~ 17시) / (L.O : 20시)
정기휴무 : 월요일 / 화요일